現場邀請鎮海國小小朋友帶來精彩的太鼓表演為活動揭開序幕,這是市府農業局為了協助行銷在地生產的虱目魚,在四草大眾廟舉辦今年第二場的產業文化活動,邀請優質店家展售虱目魚相關產品,並現場準備虱目魚粥和魚丸湯給民眾分享。


▲市府農業局規劃臺南虱目魚產業文化活動,現場準備虱目魚粥和魚丸湯跟民眾分享,配合食漁教育體驗推廣產業價值。/記者 蘇英豪攝
指導老師將小朋友所畫的彩繪掛起來,這是會場所提供食漁教育體驗,包含虱目魚摺紙DIY和創意彩繪,讓小朋友在實際製作中觀察魚體外型,感受漁村文化跟美感創作結合。
現場除了有展售攤位,也利用食漁教育跟飯店入菜擴大美食推廣,希望有更多民眾能夠吃到虱目魚的美味滋味。