北門區是洋香瓜的重要產地,因為位在鹽分地帶,所生產的洋香瓜甜度和口感更是有特有的風味,深受許多消費者喜愛。隨著產季來到,北門區農會將在12月6號舉辦HARU洋香瓜產業文化活動,邀請民眾一起來熱鬧。



▲、北門區農會將在6日舉辦洋香瓜產業文化活動、。/記者 沈孟瑩攝
為了推廣在地洋香瓜產業,今年農會除了為洋香瓜打造多項附加價值產品,包括洋香瓜果酥、跨界合作的特調飲品,也研發新品將北門在地紅蔥頭融入虱目魚酥,歡迎大家活動當天來到文化節品嘗產地美味。



▲北門區農會將在6日舉辦洋香瓜產業文化活動。/記者 沈孟瑩攝
北門區農會以HARU作為洋香瓜品牌推廣,期盼藉由新產品和跨界合作,提升農產品的附加價值,帶動地方產業發展,讓北門洋香瓜成為最有代表性的在地品牌。