2025甘藷豐年季活動今天在新化果菜市場旁的空地舉行，現場湧入上萬民眾參加萬人焢窯嘉年華，氣氛相當熱鬧。主辦單位表示，統計報名人數已經超過900組以上，農糧署也希望藉由聯盟成立五週年與焢窯嘉年華，一起推廣國內農特產品。
▲新化萬人焢窯嘉年華熱鬧登場，藉由聯盟成立五週年與焢窯嘉年華推廣特產。/記者 蕭建緯
在活動現場，可以看到全家大小不分年齡分工合作，有人挖土塊、有人砌土窯、有人負責升火與放食材。小朋友親身體驗焢窯的樂趣，大人也能找回童年的回憶，形成大小朋友共同參與的溫馨景象。
▲全家同樂體驗焢窯找回童年的回憶，萬人焢窯嘉年華挑戰世界紀錄增能見度。/記者 蕭建緯攝
萬人焢窯嘉年華在街舞與神鼓等表演後舉行開幕儀式。台灣甘藷產業策略聯盟表示，今年活動更將挑戰「最多人同時以土窯烤地瓜」的世界紀錄，希望藉此提升台南食農教育與在地文化的能見度與聲勢。
