臺南國產牛肉與鮮乳向來以新鮮與高品質聞名全臺，為進一步推廣在地頂級畜產品，臺南市政府將在12月14日在善化啤酒廠盛大舉辦「牛仔沖沖滾2025國產牛肉暨鮮乳行銷活動」，人氣清燙牛肉湯名店將集體到場開鍋，並首次加入鮮乳與羊肉等多元畜禽產品展售，打造前所未有的在地食材饗宴。
▲臺南市政府將在善化啤酒廠盛大舉辦「牛仔沖沖滾2025國產牛肉暨鮮乳行銷活動」。/記者 陳嘉升攝
臺南市政府農業局局長李芳林表示，今年活動規劃豐富，將有清燙牛肉店家設攤再現清燙鮮滋味，還有知名水餃館以國產牛肉製作人氣美食-牛肉餡餅，除此首次納入羊肉、羊乳及其他畜禽品展售，一次滿足民眾舌尖味蕾。
另外活動當天消費可以集點，滿100元集1點，完成指定任務現場加入「臺南牛最讚」LINE官方帳號及消費集2點，就可以領取清燙牛肉湯50元折價劵限量1千份，現場購買牛肉湯時可以折抵50元。
