大甲芋頭田變課堂 食農教育更接地氣

2025.12.10 記者 陳柏翰 報導
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為了推動永續農業與食農教育,大甲區農會帶著大甲國小的師生,直接走進芋頭田體驗農務現場,帶領學生從產地到餐桌,完整感受食物是怎麼來,而農會也希望透過實作體驗,從小建立孩子對土地與食材的尊重。 

小朋友踩進泥土裡,一手用力拉起芋頭,看到現採的新鮮芋頭,興奮得喊個不停。大甲區農會這天舉辦食農教育,由在地青農帶領大甲國小師生走出教室,親自體驗芋頭的生長與採收。 

▲大甲區農會帶著大甲國小的師生,直接走進芋頭田體驗農務現場/記者 陳柏翰攝

除了體驗芋頭田採收外,在地青農也帶著孩子芋頭的產銷履歷、栽培管理方式,以及正確的病蟲害防治,透過農友的專業講解,孩子不只看到芋頭怎麼長,更了解一顆食物背後的辛勞。 


農會也表示,目前在芋頭專區推動減少化肥與農藥的措施,希望朝永續農業前進,也呼應聯合國 SDGs 多項目標,並期盼透過食農教育,讓孩子了解食物得來不易,也從小建立珍惜土地的觀念。

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