來到臺南善化草莓園，可以看到農民忙著照顧草莓苗。不過今年冬天氣溫忽冷忽熱，也連帶影響草莓的開花與結果產季。農民黃瑞芳指出，草莓生長的平均溫度大約需要維持在十八度到二十二度之間，如果氣溫太冷，會延後生長，若是太熱，則可能不開花，對產量造成影響。
▲今年冬天氣溫忽冷忽熱，善化草莓也連帶受影響，氣溫太冷，會延後生長，若是太熱，則可能不開花。/記者 蕭建緯攝
▲農民黃瑞芳引進桃園四號紅冠草莓新品種，果實大顆、口感佳，不輸豐香草莓。/記者 蕭建緯攝
為了讓喜愛採草莓的民眾有不同體驗，除了原本的香水、豐香、蜜香以及白草莓，今年也引進桃園四號紅冠草莓來栽種。黃瑞芳表示，桃園四號果實大顆、口感佳，不輸豐香草莓。若民眾想前往採果，建議一月中旬到三月是產量最好、最豐盛的時候，歡迎民眾事先電話詢問。
