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「鬼頭刀」盛產季 漁業署攜手業者推特色料理

2025.12.25 記者 劉德妤 報導
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「鬼頭刀」是台灣近海漁業重要魚種之一，近五年平均漁獲量達五千公噸，其中將近三分之二輸往國外，目前正值產季，漁業署啟動多元推廣行動，與13間星級飯店、50間餐飲門市簽署合作意向書，共同推出鬼頭刀主題特色料理，希望以實際行動支持國產水產品。

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