60年老欉荔枝樹老饕愛 甜度高果肉Q彈

2021.06.25 記者 陳昭安 報導
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喜歡品嘗黑葉荔枝的民眾千萬不能錯過,在霧峰區有一位農友,種植六十年的老欉荔枝樹,從父親那一代傳承下來,種出來的荔枝不僅甜度高、香味濃,果肉也相當Q彈,是不少老饕的最愛,雖然今年乾旱,但果園位在烏溪灌溉水源頭,躲過這一次缺水的危機,在悉心照料之下,結實纍纍。

農友忙著整理荔枝果粒,打包成一袋袋讓預訂的民眾來領取,紅潤飽滿的荔枝,看了令人垂涎三尺,尤其是老欉荔枝樹更是受到老饕喜愛,一在網路上開放預訂就被搶購一空。

農友表示,從父親拿一輩開始種植荔枝,一直傳承到他這一代,果樹的年齡也60歲了,早期從台中港尾傳來的樹栽種植,屬於正統的黑葉荔枝品種,甜度高、荔枝味道香濃,果肉品嘗起來也相當Q彈。

雖然今年乾旱,但果園位在烏溪灌溉水源頭,躲過這一次缺水的危機,而老欉照料起來也不簡單,必須要疏枝降低高度,疏枝完要兩三年才會再長出果實,而今年採收期碰上大雨,也讓不少果實損傷,預估減少三成的收成。

▲農友忙著整理荔枝果粒,打包成一袋袋讓預訂的民眾來領取/記者 陳昭安攝