官田農會啟動芒果乾加工 鼓勵民眾踴躍買

2021.06.28 記者 郭柏逸 報導
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      今年臺灣芒果因為氣候因素影響,產量比去年還多,但也因為疫情的關係,銷售的通路減少很多,連帶造成芒果的國內價格低迷。位於官田的渡子頭芒果市集雖然順利重新開市,但官田農會依然透過其他的管道來協助農民,今年的芒果乾加工作業也提早啟動,為了集中幫助農民的火力,今年農會將不會生產自己的芒果乾,產線將以協助農民為主。

▲官田農會提早啟動芒果加工,協助農民行銷芒果/記者 郭柏逸攝。

      官田農會加工廠運用柴油乾燥機所製作出來的芒果乾,有一種特殊的香氣,農會也鼓勵市民朋友不只踴躍購買新鮮芒果,也可以多多選購芒果加工品。

▲進出加工廠須配合防疫措施,一次只限一位農民進出/記者 郭柏逸攝。

      農會強調,現在加工廠已經開始協助農民進行相關作業,但也請農民配合防疫政策,同時一次也僅限定一位農民進出,希望大家可以共同度過這個難關。