雲林縣婦女保護會附設的鈴蘭早餐店，長期以來一直為弱勢學童提供早餐，而在今年婦女保護會也新設立了手作烘焙坊，並邀請到國內外獲獎無數烘焙師潘宗榮。推出了各種如，珍珠奶茶、玫瑰乳酪、義式鹹乳酪等多樣創意吐司，各種吐司除了受到消費者喜愛，烘焙坊更是將民眾的消費轉為公益，作為弱勢學同的早餐基金。
▲鈴蘭烘焙推出各式創意吐司深受消費者喜愛/記者 江儀攝
大家可能對一般吐司不感到陌生，但是在鈴蘭烘焙坊，吐司卻有珍珠奶茶、奶茶玉米等各種特色的口味，可以說是吃過的民眾都大力比讚，而且更是在別處買不到的。
邀請到參加許多國內外比賽，並獲得許多獎項的潘宗榮來擔任烘焙師，他也希望利用著在地的天然食材，來研發各種創意又好吃的土司，每一項吐司除了口味特殊，更是非常軟Ｑ，推薦大家要用手撕的方式來享用。
▲烘焙坊聘請五星級大師潘宗榮,利用在地食材研發多口味吐司/記者 江儀攝
由鈴蘭烘焙坊所出產的土司，除了口味特殊深受許多消費者的肯定，烘焙坊更是會將民眾消費的金額來轉為公益，成為弱勢學童的早餐經費，歡迎民眾可以多多上網路預定採買。
考慮到新鮮、口感等因素，目前烘焙坊各種的創意吐司，只能夠透過
網路預訂方式來採買，可以吃到創意美食，同時還可以來做公益，烘焙坊也歡迎大家踴躍來預訂。
