為了讓民眾深入了解農業永續的重要性,同時行銷在地優質農產品,雲林縣政府農業處攜手雲林縣農會舉辦一場結合「食農教育」活動,帶領大小朋友走進二崙鄉農田,親身體驗採收草莓與甜菜根,透過實際行動,認識「吃在地、食當季」的理念,並了解有機及友善耕作的價值。

▲家長帶著小朋友參與雲林縣政府農業處與雲林縣農會的「食農教育」活動,走進二崙鄉農田,親身體驗採收草莓與甜菜根。記者 謝沂辰/攝
大人小孩一同下田,彎著腰將一顆顆甜菜根從土壤中採收起來,感受農作物從土地到餐桌的過程,透過實際體驗,不只更了解農民在田間的付出,也更加珍惜每一份得來不易的農產品,收穫滿滿。主辦單位表示,推動食農教育不只是帶民眾認識農作物,更重要的是建立正確的飲食與消費觀念,讓民眾了解永續農業與環境保護之間的密切關係,進而支持友善土地的耕作方式。

▲雲林縣農會也首次與青農廖伯霖合作,研發多元且具創意的加工商品,讓在地農產有更多元的行銷管道,也增加農民收益。記者 謝沂辰/攝
除了體驗農事,雲林縣農會也持續協助農民提升農產品的附加價值,透過與青農廖伯霖合作,研發多元且具創意的加工商品,讓在地農產有更多元的行銷管道,也增加農民收益。期盼透過這類型的體驗活動,讓更多民眾了解永續農業的意義,進一步支持在地農業,共同守護雲林這片孕育農產的土地。