▲臺南知名飯店認購官田國小溫室菜園種植的青菜，將資源挹注幫助學生。/ 記者 林詩涵攝
位在臺南的官田國小，推行食農教育已經十多年，學校在校內打造一座溫室菜園，讓學生可以依照季節，體驗蔬菜的種植和收成，雖然下著大雨，但是學生們正在收成花椰菜與高麗菜，為了是要將這些蔬菜，提供給臺南知名的飯店。
這次飯店業者，特別跟學校認購150顆花椰菜與高麗菜，並將蔬菜運用在餐廳的餐點上，希望透過最直接的方式，讓學生可以了解，自己栽種的溫室蔬菜，真的可以走出校園、被業者看見。
飯店業者希望透過實際行動，將新鮮的蔬菜，親自從產地送到餐桌，更透過認購的活動，將認購基金轉化成課後輔導的經費，幫助校內弱勢的學生，創造一個更加平等、友善的環境。
