古坑華山一位竹藝老師徐金約，過去是學木雕，一次看到人用竹子做動物，開啟他對竹雕的好奇，就地取材，開始研究如何做竹子白鷺鷥，除了作出作品，放在家裡經營的咖啡廳做展示，也在華山遊客中心開DIY課程，教民眾簡單用竹子做出美麗的作品。
▲古坑華山一位竹藝老師徐金約，過去是學木雕，一次看到人用竹子做動物，開啟他對竹雕的好奇，就地取材，開始研究如何做竹子白鷺鷥 / 記者 王可萱 攝
▲徐金約創作的竹鶴從主體到底做都取農業廢棄物為材料 / 記者 王可萱 攝
用火在竹子表面加溫，雕塑造形，沒一會兒功夫，一隻竹子白鷺鷥就完成，這位是住在華山的一位民間竹藝師徐金約，原本做木雕，因為一次看到別人的竹雕作品，開始對竹工藝產生興趣，投入研究如何做這被稱作「竹鶴」的竹子白鷺鷥。
徐金約進一步說明，因為華山有很多種竹子，他研究下來，做這白鷺鷥用老桂竹最適合，這作品的本體跟底座，都是取當地的農業廢棄物再利用，化垃圾為美又符合綠色生活的工藝品。
華山休閒產業促進會表示，因為華山這幾年特別注重環境跟生態，也推動長者為師，現在他們也邀徐金約到遊客中心開課，將這個「竹鶴」排入他們的DIY遊程，讓民眾有機會來體驗用廢棄老竹做工藝品的樂趣。
▲徐金約取需要疏伐的老桂竹為竹鶴材料，透握巧手將農廢轉為生動藝品 / 記者 王可萱 攝
:除了竹鶴，徐金約也發揮手藝，做不少大型的木頭創作，放在華山各處，他是歡迎民眾下回去華山，可以四處找尋他的作品。
