為了推廣食農教育、拉近民眾與土地的距離，雲林縣農會舉辦親子體驗活動，帶領大小朋友走進甜菜根農田中，安排實地採收體驗，希望透過寓教於樂的方式，讓食農教育不再只是課堂知識，而是能夠親身感受、實際參與的生活體驗。親子走進田間，親手翻開土壤，一顆顆甜菜根逐漸現形，讓人驚喜連連，並在二崙青農廖伯霖的介紹下，讓大家對於這個在台灣少見的超級食物更加認識。
▲親子走進田間，一同採收甜菜根，讓人驚喜連連。記者 謝沂辰/攝
廖伯霖指出，民眾平時在市場少見甜菜根，因此是打算將農地轉化爲食農教育場域，讓參與的親子都能親眼看到它從土中長出來，也藉此體會農民耕作的辛勞。雲林縣農會說明，希望透過實地走進產地、親手採收與實作體驗，讓民眾不只是認識作物名稱，而是進一步理解農民的付出與農業的價值。
▲透過實地走進產地、親手採收與實作體驗，雲林縣農會希望讓民眾不只是認識作物名稱，而是進一步理解農民的付出與農業的價值。記者 謝沂辰/攝
雲林縣農會也表示，未來將持續串聯在地青農與農業場域，規劃多元體驗活動，讓更多人從參與中認識農業、支持在地。
