古坑鄉樟湖地區因為地處偏遠，生活機能不佳，再加上疫情的影響，讓一些依靠當地長青食堂吃食的長輩，三餐開始出問題，對此，古坑樟湖生態國中小就號召師生，利用網路的平台做募資，與斗六三小市集合作推出銀髮蔬菜箱，一週一次，親自配送給社區內8戶獨居或者是行動不便的長輩，在疫情結束之前，照顧他們的健康。
各類新鮮的蔬菜和肉類，一箱一箱裝好準備送往樟湖地區的獨居或者是弱勢長輩的家裡，因受疫情影響，這些長輩三餐出問題，為此，樟湖生態國中小就在網路發起公益行動，主動替長輩來送食物。
▲樟湖生態國中小號召師生，利用網路平台做募資，購買蔬菜箱送給篇鄉長輩/記者陳建樺攝
因為原本學校就有規劃社區服務的相關課程，但是因為疫情的關係，校方就改以網路的方式，透過募資平台來進行公益的行動，對學生來說不但是特別的學習經驗，也可以確實幫助到地方。
這次所配合的店家三小市集，原本就是強調有機和健康的食材，而在聽到學校的要求和理念之後相當支持和認同，更是替長輩搭配出最營養蔬菜箱，共同為疫情出一份力。
對於每一位捐贈者，校方都真感謝，現在這個蔬菜箱的募資金額已經超過當初的預計，對此校方表示說，這些多出來的善款，將會捐贈給雲林縣政府社會處，做防疫相關的使用。
