分享李家宴經典菜 李崗說故事傳遞菜香

2026.05.04 記者 林佳樺 報導
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家裡的餐桌美味總是讓孩子難忘,導演李崗受邀到量販店舉辦李家宴分享會,和中台灣的民眾分享成長記憶中的家常料理,並於現場分享「老北京醬鴨」與「筍絲蹄膀」兩道經典家宴菜色,希望讓民眾從味覺中感受傳統飲食文化的魅力。

李崗導演這天現身北屯一間大賣場,從導演到主廚,兩個身分都是他的最愛,李崗帶領民眾從味覺出發,重新回到李家宴的餐桌時光,台中市副市長鄭照新也是鐵粉,聞香而來支持。

▲李崗說故事傳遞李家宴經典菜,台中市副市長鄭照新聞香而來支持/記者 林佳樺攝

李崗導演以「老北京醬鴨」與「筍絲蹄膀」兩道經典家宴菜色,展現細膩工序與經典風味,他也和民眾共食這份家宴風味,從味覺中感受傳統飲食文化的魅力,並在生活中延續。

▲「老北京醬鴨」是導演李崗家宴中最多人喜愛的菜色之一/記者 林佳樺攝

一桌家宴,不只是料理,更承載著家的記憶與情感,這份獨特的家宴味,也開發成料理包,走進更多的家庭餐桌上,這場家宴分享會,讓美食不只是味蕾的享受,也能為民眾打造更具溫度與故事感的消費體驗。