社區廚房飄香 志工長輩齊心備餐

2026.05.19 記者 李汶羲 報導
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位在神岡的新庄里社區關懷據點,除了定期舉辦長者的健康促進活動外,為了照顧長者們的飲食均衡,對面還設有社區廚房,志工們周一和周四都會準備美味的餐點給高齡長者們,甚至還會提供自已種的蔬菜,豐富食材內容,這群志工無私的奉獻,除了暫緩社區經費不足的問題外,也讓鄰里之間的情感更加緊密。

志工伯伯開大火將蒜頭倒入爆香,接著放入剛從菜園裡摘下的新鮮蔬菜翻炒均勻,他們是神岡新庄里社區廚房的志工長輩們,為了照顧年紀更大的長者們健康,他們發揮所長、分工合作,讓大家吃到最新鮮、最美味的料理。

▲神岡的新庄里社區關懷據點設有社區廚房/記者 李汶羲攝


新庄社區關懷據點成立於七年,由於社區經費有限,委託社區家政班的班員來擔任膳食志工,除了製作餐點供餐外,還有志工無償提供自己種植的蔬菜給社區使用,這群志工無私的奉獻,也讓新庄里更團結、更有向心力。

▲志工無私的奉獻,也讓新庄里更團結、更有向心力/記者 李汶羲攝


志工們每周一、四一大早就會來廚房,除了幫忙煮菜、打菜外,還要等長者們用餐收拾完後才能回家,志工們用心烹煮,對這些長者們來說,可說是最熟悉也最美味的家鄉菜。

▲對長者們來說,這是最熟悉也最美味的家鄉菜/記者 李汶羲攝