豐田「粽情重藝」登場 五感體驗米食底蘊

2026.05.23 記者 王可萱 報導
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 大埤豐田社區以稻米生產為主要產業,社區居民的好手藝做出來的古早味「米食」是他們最出名的特產,因應端午節他們每年都會辦理市集活動,今年以「粽情重藝」為主題,由社區的佈佳陣替活動開場,現場擺出肉粽、農產品,以及居民的手作工藝作品,還有搗麻糬體驗,讓民眾用身體、五感來體驗農村米食文化的底蘊。

▲因應端午節將至,「粽情重藝」產業推廣活動,推廣豐田社區古早味肉粽 / 記者 王可萱 攝
▲粽子之外,麻糬也是豐田社區的特色米食之一,會上來賓一起搗麻糬 / 記者 王可萱 攝

大家一起搗麻糬,接著享用社區的古早味肉粽,大埤豐田「粽情重藝」產業推廣活動23號盛大登場,會上除了讓民眾品嚐社區的古早味肉粽,也有好玩的搗麻糬、農特產市集,陣頭、才藝表演,及展覽,帶民眾用五感來體驗農村的熱情跟米食的底蘊。

因應端午節,活動上社區也發布今年的肉粽開賣,除了有他們招牌的古早味粽,拿過金帽獎跟神級滷肉飯第三名的廚師張世旻今年也繼續跟社區聯名做「神級老菜脯滷肉粽」,支持社區的照顧關懷據點跟長青食堂。

除此之外,活動以在地的「佈佳陣」開場,也擺出社區長輩平時上課做的藝品,展現農村的藝陣文化,及居民的各種手藝。

▲豐田社區除了有古早味肉粽,端午節前後也跟斗南的金帽主廚張世旻聯名推「神級滷肉粽」,今年第三年限量上市 / 記者 王可萱 攝

社區發展協會指出,各種的體驗活動,他們平時都有開放外界來體驗、參觀,歡迎各方對農村生活、米食文化好奇的民眾,過去跟他們交流。