今年9月開始，臺南公立國中小學生能夠吃到免費的營養午餐，每一頓補助是56元，市議員林冠維除了感謝市長，落實他在2023年全額補助的提案，在總質詢也進一步提出家長所煩惱得問題，包含避免食材縮水、提升飯菜的品質，希望教育局能夠來把關。
▲市議員林冠維在總質詢關心全面免費後，學生吃的品質是否會受影響，所以提出三大守護標準。/記者 蘇英豪攝。
臺南市推動中央廚房設置跟改善，公辦公營廚房占比達到94%，加上專業營養師的進駐，就是要提升品質為食品安全把關，不過議員還是強調，要建立滿意度調查的機制、優先採用在地農產以及加強招標透明公開檢驗等作法來照顧學生，讓學生愛吃家長也能更放心。
