▲製香師蔡增成示範製香流程，重現手工製香文化。／記者周書聖 攝
將竹子剖開後再削成一絲一絲，就變成祭拜時持香的香腳，嘉義藝術節活動特別重現這項百年古藝，有許多民眾前來嘉義市立博物館近距離觀賞特別的剖香腳藝術，嘉義市內安雲霄社區積極推廣剖香腳技藝，讓更多年輕世代理解地方文化。
竹子剖成香腳之後，展開變成香腳花，「香腳花」不只是製香技術，也是地方產業的重要記憶，更是一代代嘉義人共同生活的情感，透過嘉義藝術節的平台，重新讓這項珍貴技藝被看見，是文化保存的重要行動。
嘉義市內安雲霄社區發展協會推廣剖香腳技藝超過三十年，隨著手工製香逐漸沒落，如今可以完整保留古法技藝的人剩沒多少，剖香腳藝師邱錦雲、以及古法製香師蔡增成老師，現場示範珍貴製香流程，民眾深刻感受到傳統工藝的職人精神。
