南投縣澀水窯陶藝文化協會結合新城村、大雁村共同舉辦綁粽慶端午的活動，包括頭股、仙楂腳、澀水等三個聚落民眾前來參加，希望傳承端午節綁粽文化。
▲社區媽媽踴躍參加綁粽的活動，大家藉此聯絡感情，充滿歡樂/記者 范宏坤 攝
一年一度的端午節將至，社區媽媽踴躍參加綁粽的活動，大家藉此聯絡感情，充滿歡樂。為了推廣魚池鄉在地食材，主辦單位運用香菇作為餡料，搭配豬肉、粽葉，呈現最有傳統風味的肉粽。
▲社區長輩栽種茶樹盆栽，綠美化環境/記者 范宏坤 攝
除了綁粽之外，主辦單位還有安排茶樹盆栽DIY，推廣在地紅茶產業。
▲茶樹盆栽DIY，推廣在地紅茶產業/記者 范宏坤 攝
透過食農教育活動的舉辦，行銷在地農產，凝聚社區的向心力，傳承端午節綁粽文化。
