市府農業局號召12間農漁特產業者跟農會,準備多多臺南優質的產品要前往臺北參加國際食品展,今年以臺南果物與臺南海味為主題打造臺南主題館,希望透過國際買主媒合、商務交流跟趨勢展示,協助業者拓展國際通路,創造更多商務合作機會。

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▲今年臺北國際食品展將在從6月24日開始展出,臺南市政府今年以臺南果物與臺南海味為主題,打造臺南主題館/記者 蘇英豪攝。
桌面上所陳列都是今年將帶往參加食品展的優質產品,其中有來自2家農會,有曾經參加過跟第一次加入,都希望將臺南在地農產品推廣。
今年食品展現場,農業局也要安排主廚以在地食材示範創意料理,要來吸引國內外買主的注意,展現臺南農產在料理應用上的創新跟潛力。