古坑鄉咖啡業者徐飴鴻,自接觸這項產業以來,一直都是堅持草生栽培,不使用化學肥料和藥劑,雖然這樣對產量多少會有影響,但是種出來的咖啡豆讓人喝得放心,才是他的目的,去年他的生豆獲得縣內金質獎的肯定,到現在他更進一步導入智慧系統,來管理作物的種植和生產,讓古坑咖啡的品質可以更加穩定。
導入科技方便管理 徐飴鴻獲生豆金質獎
2021.07.12
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