推廣台中市自由路商圈的糕餅文化,商圈管委會這天特別在台中公園舉辦一場百年餅茶春日茶會,邀請南投茶師到這來擺設茶席,讓民眾一邊品茗學習茶文化,一方面也品嚐在地糕餅,感受舊城悠閒慢活。

▲台中公園舉辦一場百年餅茶春日茶會/記者 李晉仰攝
在台中公園樹下,坐下來與茶師對談,一邊品茗,一邊嚐餅,享受午後悠閒時光,為了推廣糕餅文化,台中市自由路商圈舉辦百年餅茶春日茶會,讓民眾茶席間品味東方的飲食文化。


▲在台中公園樹下,民眾茶席間品味東方的飲食文化/記者 李晉仰攝
把糕餅提升到另個層次,商圈特別和南投鹿谷鄉的大水堀休閒農業促進會合作,找了20位的茶師來擺茶席,甚至選用凍頂烏龍茶葉,讓民眾吃出糕餅的新滋味。
大榕樹下,餅香茶香四溢,背後還有百年湖心亭古蹟,在這夏日的午後,讓與會的民眾都感受到茶餅間的慢活時光。

▲藉由百年餅茶春日茶會,推廣台中市自由路商圈的糕餅文化/記者 李晉仰攝