波羅蜜因為有很難處理的汁液,過去台灣人嫌麻煩少人吃,但近年隨著新住民跟移工人口增加,創造商機,種的人越來越多,品種也增加,大埤三結社區理事長-黃迺勛,傳承一片他爸爸種的「熱帶水果園」,為社區內的新住民姊妹,也開始種多樣品種的波羅蜜,幫助姊妹緩改思鄉之情,也來打造全新的社區特色產品。

▲黃迺勛的爸爸過去為了供佛開始種各種罕見的「熱帶水果」與波羅蜜,他接手後,發現社區裡有波羅蜜飲食習慣的新住民人口成長,為此開始增加栽種各種不同品種的波羅蜜 / 記者 王可萱 攝

▲波羅蜜剖開後會留白色黏性強乳汁,不好處理,雖然台灣很早就有人種,但食用的人不多 / 記者 王可萱 攝
展示冰淇淋果,這位是大埤三結社區的理事長黃迺勛,也是慈天必生宮現任宮主,他的農場,就像是熱帶水果聯合國,有黃金果、紅毛丹及「白柿」,這其實一開始是他爸爸為「供佛」開始種,剛接手時,有很多他是連名字都叫不出來。
果園裡正當季盛產的還有波羅蜜,氣候變遷,氣溫越來越高,帶動這些熱帶水果在台灣生長比過去穩定,新住民跟移工人口創造商機,現在台灣可找到的品種越來越多,黃迺勛為社區內的新住民姊妹,也開始種各種新種,同時打造為新的社區特色產品。

▲每年波羅蜜或其他熱帶水果收成後,黃迺勛就會拿一些跟社區裡的新住民姊妹分享,未來也計畫把這些熱帶水果打造為全新的社區特色產品 / 記者 王可萱 攝
這片熱帶水果園可以說是三結社區的寶,溫暖異鄉新住民的心,也替社區打出新的商機 。