百年古蹟飄咖啡香 黃文醫師故居修復迎客

2026.08.10 記者 周書聖 報導
字級設定:
▲黃文醫師故居經過修復變成津本喫茶部食堂,日前舉辦開幕儀式。/記者周書聖 攝

古蹟裡面飄出咖啡香,1931年創建的嘉義市定古蹟「黃文醫生故居」距今已經有將近百年歷史,經過多年修復日前正式完工,以「津本喫茶部食堂」全新面貌迎接客人,提供遊客咖啡、飲食以及傳承歷史的文化空間。

黃文醫師故居於2017年啟動文化資產保存程序,2020年指定為嘉義市市定古蹟,文化部、嘉義市政府和古蹟所有權人王伯智醫師投入2753萬元經費修復,現在古蹟由王伯智醫師之子王俊棠負責經營管理。

津本喫茶部食堂未來不只是一間咖啡店或喫茶部,更能成為承載城市記憶與故事的文化空間,老房子注入新生命,年輕人透過創意和活力,延續老一輩的精彩故事。