▲巧克力城堡觀光園區推出巧克力結合北門鹽之花，平衡苦韻、提升風味層次，創意新品單月熱銷千盒/記者黃培怡 攝。
嘉義縣巧克力觀光城堡園區，業者以台南北門鹽田手工採收的「鹽之花」入料，搭配不同濃度巧克力，打造兼具苦甜口感的新產品，上市後單月銷量突破千盒。業者表示，產品提供多種可可濃度選擇，透過天然鹽花平衡高濃度巧克力的苦韻，讓風味更圓潤。除了巧克力新品外園區也配合暑假推出親子戲水、互動遊戲及特色餐點等活動，吸引不少家庭前往遊玩消暑，業者希望透過觀光、飲食與在地文化結合，帶動地方旅遊，也讓更多遊客品嚐嘉南特色食材與巧克力融合的新風味。
