臺南營養午餐廚藝競賽 看到用心也吃得安心

2026.08.21 記者 陳嘉升 報導
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臺南市政府教育局,舉辦第七屆廚藝競賽以「美味調色盤料理」為主題,鼓勵運用多元色彩食材設計兼具營養與美味的料理,讓孩子從餐盤中認識均衡飲食的重要性,並拍攝成果影片,完整呈現校園午餐的製作歷程,讓更多人了解學校午餐團隊對餐食的用心把關。

臺南市政府教育局,舉辦第七屆廚藝競賽以「美味調色盤料理」為主題拍攝成果影片,完整呈現校園午餐的製作歷程,讓更多人了解學校午餐團隊對餐食的用心把關。/記者 陳嘉升攝

臺南市後壁區後壁國小,透過成果影片可以讓師生更了解午餐廚房團隊的辛苦,進而培養惜食以及感恩的態度。

教育局說明,紀錄影片以及獲獎菜單已同步公布在「臺南市學校午餐教育資訊網」,歡迎民眾踴躍觀賞、按讚分享,一起透過影像看見校園午餐幕後團隊的努力,也共同見證臺南推動健康飲食教育的豐富成果。