為了推廣友善土地的觀念，減少對環境生態的破壞，國姓鄉南港國小在講師徐大鈞的指導之下，運用樹葉、稻穀、米糠、香菇頭及環保酵素，製作有機土壤肥料，認識早期農夫栽種作物的專業知識，學習資源回收再利用的觀念。
▲講師徐大鈞準備樹葉、稻穀、米糠、香菇頭、水鹿糞便，教小朋友進行製作/記者 范宏坤 攝
為了讓小朋友認識如何堆肥，講師徐大鈞準備樹葉、稻穀、米糠、香菇頭、水鹿糞便，教小朋友進行製作。
▲推廣友善土地的觀念，減少對環境生態的破壞，南港國小學生學習，早期農夫栽種作物的專業知識/記者 范宏坤 攝
除了製作堆肥之外，回收剩菜、果皮，然後加入糖蜜，也可以製成環保酵素，推廣資源回收再利用觀念。
▲廚餘回收，製作環保酵素/記者 范宏坤 攝
不論是做為液肥農用灌溉，也能製作家庭清潔劑。推廣友善土地的觀念，減少對溪流生態破壞，讓廚餘及農業廢棄物可以再利用。
