葉片枯黃結筍不良 茭白筍減產約四成

2026.08.27 記者 王昭聖 報導
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今年夏天氣候相當炎熱,埔里鎮最重要的經濟作物茭白筍,出現生長異常狀況,茭白筍田內,可見大量葉片枯黃、染病的現象,造成茭白筍減產達四成以上,立委馬文君為此邀請農政單位會勘,希望找出真正原因,提供必要協助,減少農民的損失。

▲埔里鎮栽培的茭白筍,出現嚴重葉片枯黃的狀況,農民認為與今年夏天天氣炎熱有關。/記者 王昭聖 攝

田裡忙著採收茭白筍的農民,不斷翻看茭白筍,不像以往,隨手一割就是飽滿的茭白筍。

許多農民都發現,今年的收成量不但減少,不少採收的茭白筍,品質也比不上往年,尤其,整片茭白筍田,都是葉片枯黃的景象。

▲農民於田中採收茭白筍,但普遍發現產量減少相當多。/記者 王昭聖 攝
▲已經採收的茭白筍,不若以往碩大飽滿。/記者 王昭聖 攝
▲立委馬文君(中)邀農政單位現勘,了解茭白筍受災狀況。/記者 王昭聖 攝

立委馬文君邀請農政單位,實際到茭白筍田了解現況,希望政府能夠協助農民解決問題。

茭白筍生長,需要18到25度的水溫,農民認為天氣太熱,影響茭白筍生長,連帶也造成嚴重的病害,不過農改場指出,依據監測,水溫還在正常範圍內,是不是因為天氣太熱造成病害,需要進一步調查。


▲台中區農改場現場勘查後表示,依據監測水溫尚在正常範圍,至於是否天熱造成茭白筍染病,需進一步調查研究。/記者 王昭聖 攝
▲農改場認為,葉片枯黃是感染病害導致。/記者 王昭聖 攝

地方希望政府協助,提供相關的協助和天然災害救助,農政單位除了將進一步了解茭白筍目前受災的情況和確實原因,也建議農民先拍照記錄,向埔里鎮公所提出登記申請。