日月潭地區咖啡產業發展興盛，為了協助農友持續精進，並且邁向國際化。魚池鄉公所舉辦咖啡技術講習會，邀請農業部茶改場副研究員劉千如介紹咖啡分級分類TCAGs，協助農友掌握咖啡創設的新評制度，建立台灣特色分級標準。
▲農業部茶改場副研究員劉千如介紹咖啡分級分類
這場研習活動，在魚池鄉公所四樓禮堂舉辦，邀請農業部茶改場副研究員劉千如介紹咖啡分級分類TCAGs。為了提升咖啡專業技能，來自魚池鄉、埔里鎮的學員報名上課，他們期待不斷精進專業能力，推動日月潭地區咖啡產業發展。
▲為了提升咖啡專業技能，來自魚池鄉、埔里鎮的學員報名上課，他們期待不斷精進專業能力，推動日月潭地區咖啡產業發展/記者 范宏坤 攝
TCAGs是由農業部茶改場專門為台灣咖啡創設的新評鑑制度，透過課程研習，協助農友掌握本系統，建立台灣特色分級標準。
▲TCAGs是由農業部茶改場專門為台灣咖啡創設的新評鑑制度，透過課程研習，協助農友掌握本系統，建立台灣特色分級標準/記者 范宏坤 攝
面臨國際評鑑制度轉型，透過四天的課程研習，協助農友克服技術挑戰的困難。
