大埤鄉舊莊國小一至六年級學生日前迎來了一場豐富的食農教育課程！特別邀請百大青農走入校園，圍繞「米類」主題進行教學，結合稻米故事、農食體驗與互動教學，活動帶領孩子們從認識在地好米並深入了解在地的米食文化與農業價值。 並將鐘點費捐給學校，支持在地教育。
▲大埤青年農民回饋母校，以米為主題，讓孩子們了解在地的米，並教導孩子們珍食、惜食 記者 孫詠潔/攝
大埤鄉舊莊國小為一至六年級學生規劃了精彩的食農教育課程，本次活動聚焦於「米類」主題，邀請百大青農親自走進校園，透過生動的稻米故事與互動教學，引領孩子們認識在地的米食文化。
課程中，學童們透過觀察與互動，認識稻米的生長過程與在地優質的米類品種，從產地到餐桌，米的一生與不同品種、不同樣態的米讓孩子們對每天吃的米飯有全新的體會。
▲透過趣味生動的方式，讓孩子們了解米的一生及樣貌，並認識各種米的食物 記者 孫詠潔/攝
為了讓學習更加深刻，現場也安排了與米食相關的趣味問答，讓各年級的孩子們無壓力思考，又能了解米背後的發展。特別的是，青農講師更將本次課程的鐘點費全數捐贈給學校，用實際行動支持校園與孩子們的發展。
舊莊國小透過結合百大青農的專業、愛心與在地米類特色，成功將食農教育扎根校園，不僅開拓了孩子們的視野，也讓在地農業的價值與感恩的心在下一代心中悄悄萌芽。
