古坑鄉華山休閒農業發展協會自今年七月開始試辦老人送餐,得到在地長者的肯定,而為了要讓整個出餐流程更順利,協會這次也運用了善心人士的經費,在華山休閒農業區內建置一間廚房,這幾天也正式開始運作,期望藉著硬體的建置,能讓這項服務可以久長的做下去,未來更可以利用這個場所舉辦diy或者是各種手作活動。
一大早,志工就忙著在煮中餐,因為這是整個華山地區盼望許久的老人送餐行動,現在在善心人士的幫忙之下,甚至連廚房都已經建設完成,大家可以說是同心協力來完成這件美事。

▲華山休閒農業發展協會在協會內部設置廚房,推動老人送餐活動,解決長者用餐問題/記者陳建樺攝
古坑鄉華山休閒農業發展協會自今年七月開始試辦老人送餐,得到在地長者的肯定,也解決了部分獨居長者餐食的問題,未來這個模式若是可以順利,地方也考慮會朝向長青食堂的模式來發展。
目前廚房的位置是設置在華山休閒農業區旁邊,未來如果社區有各種的手做或者是diy活動,也能夠利用這個場所來做,將廚房的功能做最大的發揮。藉著硬體的建置,能讓這項服務久長的做下去,造福地方的長輩,也讓出外打拼的年輕人,可以免煩惱厝內的長輩。