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遵古法做筍乾 黃金山魷魚飄香桂林

2021.07.26 記者 陳建樺 報導
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為了振興古坑桂林村的竹筍產業，在雲科大的協助之下，桂林社區在四年前推出黃金山魷魚的筍子加工品，得到消費者青睞，因應十月計畫舉辦的促銷活動，村民最近也都忙著做準備，雖然今年受乾旱影響，筍子整體產量較少，但還是足夠供應做筍乾，民眾不用擔心會買不到。

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