青農返鄉種作有許多原因，而斗南鎮就有一位農民，當初時因為想要陪伴家人一個簡單的想法，就決定回鄉種水果，不過因為沒相關經驗，所以他的種作模式也變作是以顧客為主，採用分批，分次的種植方法生產高品質的水果，而且也有搭溫室，減少氣候造成的影響，到現今也為他帶來不錯的收益。
青農返鄉務農，因為缺乏經驗的關係，通常都會有自己的一套方式，而斗南鎮就有一位青農胡博隆，為了減少災害帶來的損失，就採用分批，分次的種植方法生產高品質的水果，保證作物的品質。
像是夏天的作物香瓜，胡博隆就會採用溫室栽種，一株只留一顆瓜，讓養分集中，結出來的果自然就會又大又甜，另外考量到顧客的需求，他也引進了特殊的品種，來讓客人有更多的選擇。
▲返鄉青農胡博隆特別採用溫室種植，每顆植株只留一顆瓜果，保證農作物的品質/記者陳建樺攝
當初為了陪伴家人，毅然決然回鄉務農的胡博隆，因為完全沒經驗，前後也是歷經了很長的時間，才能有現在穩定的收成，對他的家人來說，不但增加許多相處的時間，心裡也相當欣慰。
只要確定方向，找出最適合自己的種植方式，農業也是一門真適合下功夫和心血的事業，胡博隆的成功經驗，也顯示到農業其實還有許多不同的發展方式。
