四湖鄉是台灣蒜頭的主要產地之一,不過卻因為農村人口外流,以及在地農民高齡化的問題,造成種蒜人工越來越不夠,8月份開始蒜農會陸陸續續開始種蒜,青農林煌智爲此自己研究並組出一台可以剝蒜瓣以及分大小的機器,希望可以幫助農民來解決人工不足的問題。

▲青農林煌智自己研究並組出一台可以剝蒜瓣以及分大小的機器,希望可以幫助農民來解決人工不足的問題 / 記者 王可萱 攝
四湖鄉是雲林縣最大的蒜頭生產地,不過近年蒜農卻常常爲了缺工問題來傷腦筋,八月份開始陸陸續續有農民開始要來種蒜頭,要種之前得先剝蒜瓣,爲此輕農林煌智是自己研究並且組出一台大型剝蒜機。
這台機器不只可以剝蒜瓣,還可以分大小,一天可以處理8000斤的蒜頭,因為不少農民對機械作業難免有疑慮,所以現在是推出20斤免費的活動,讓農友可以先拿蒜頭來試看看。

▲機器第一次有農民來試驗,吸引不少蒜農前來觀摩 / 記者 王可萱 攝
機器第一次有農民來試驗,吸引不少蒜農前來觀摩,雖然剝的不是說百分之百完美,不過對農民來說品質是還可以接受,而且省了很多時間以及人工。
農村人口外流加上居民高齡化的問題導致農業從業人員越來越不足,就希望機械化的作業可以幫助解決問題,讓農業繼續發展下去。