必比登中市33家上榜 盧秀燕:要推美食振興券

2021.08.11 記者 賴文薇 報導
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11日米其林公布,2021年入選必比登餐廳,台中市從去年的20家,今年新增13家,其中包括原住民及客家小吃等,相當多元。台中市長盧秀燕提前透過臉書直播大啖必比登美食,這天更預告,要提前中央推出第一波美食振興券。

台中市長盧秀燕與兩位局長一起直播,大口吃下阿坤麵,大啖去年必比登餐廳美食,也宣導餐廳內用防疫。盧秀燕也預告,要提前中央,來推出第一波的美食振興券。

米其林11日公布,2021年入選必比登餐廳,台中今年入選餐廳,相較去年的20家,多了13家;除了有台菜小吃,還有原住民跟客家料理,相當多元;像是南區的餐廳業者,就以傳統的味道,融合創新料理麻油雞的手法,入選今年的必比登。

業者也表示,必比登餐廳一公布,客人的上門人數,相較於前幾天,一下子多了2-3倍。市長盧秀燕更笑稱自己為「盧比登」,歡迎遊客來台中享用美食,也帶動地方的美食經濟。

▲南區的餐廳業者,就以傳統的味道,融合創新料理麻油雞的手法,入選今年的必比登/記者 賴文薇攝