華山休閒農業區去年配合水保局,共同推出的華山六寶餐點,得到民眾真好的反應,而這次他們更進一步邀請到高雄知名酒店的廚師,以這六項食材為基礎,在設計険一套全新的菜單,同時結合到即將推出的華山小旅行,邀請民眾在疫情之後,前來華山休閒放鬆,也品嘗最在地的美味餐點。
聽到主廚講解菜色的設計,讓人是真好奇時到吃到嘴裡的滋味,這次華山休閒農業區邀請到知名酒店的總鋪師,以去年推出的華山六寶為基礎,設計了一套全新的菜單,今天也來正式發表。
以六項華山在地特產為原料,去變化出來的創意料理,從去年推出的時候,就得到民眾很好的反應,所以今年他們就想說在延續這份好滋味,創造更多料理,和民眾做分享。

▲以六項華山在地特產為原料,去變化出來的創意料理,從去年推出的時候,就得到民眾很好的反應,所以今年他們就想說在延續這份好滋味,創造更多料理,和民眾做分享。/記者陳建樺攝
華山社區在水保局的輔導和整治之下,現在多了許多特色步道可以遊覽,這次社區也趁著發表會,規劃了華山的小旅行活動,邀請民眾在疫情之後,前來華山休閒放鬆。
現在的華山經過規劃和整理之後,真適合全家大小前來遊覽,再加上社區精心設計的六寶餐點,相信一定能有真好的體驗,如果假日還不知道要去哪的民眾,就記得趕緊來報名。