為了避免寒害，嘉義有場養雞場開暖氣給雞吹，營造像夏天一樣溫暖的環境來養雞，目前室外溫度攝氏10度，但雞舍裡面可控制在33至36度左右，不用擔心雞隻會著涼。
▲友善畜產雞舍，準備暖氣給雞隻保溫過冬/記者 黃培怡攝。
在飼養過程中黃勝裕也會依氣候變化，適時添加草本植物的精油，如蒜頭、薑增進雞群血液循環，幫助驅寒。
▲雞隻的飲水中添加精油，增強抵抗力/記者 黃培怡攝。
黃勝裕說，他對待每隻雞就像是照顧孩子，他全天候監控雞舍溫濕度，雖有恆溫控制，碰到寒流來襲都要特別留意調整，因為稍不注意，雞隻容易適應不良死亡，還要隨雞齡成長調整適當溫度，才能讓牠們住得舒適。
