為了提供臺南學生健康營養的午餐，市府持續推動學校營養午餐中央廚房化的計畫，這樣也可以避免購買現成的餐食會產生營養和衛生的疑慮，因此教育局進行了六甲國小廚房重建工程。
▲六甲國小中央廚房重建工程進行動土典禮/記者 郭柏逸攝。
六甲國小這個廚房不只可以提供校內師生食用，未來也會提供周邊地區十間學校的營養午餐，透過這樣中央廚房的模式，讓不管是大校還是小校都可以吃到健康的午餐。
除了六甲國小的廚房重建以外，市府也向中央爭取預算，將會持續協助二十五間學校的廚房做設備升級或是改建，讓更多的學校可以減輕自辦營養午餐的負擔。
