過中秋節囉！崙背陽明國小的烘焙課程，這次來教小朋友做綠豆椪，讓孩子學會用簡單的方式，自己來做月餅。除了讓學生感受過中秋節的氣氛，也希望透過實作的課程，讓孩子有不一樣的多元學習。
▲崙背陽明國小烘培課，節慶期間安排做月餅，讓小朋友除了學做月餅，也趁此機會讓他們了解中秋的文化。記者 邱顯誠/攝
聽著老師的指示，小朋友將麵粉鋪平，一顆綠豆椪的麵皮就做好囉。這群小朋友第一次做月餅，可以跟同學一同體驗，感覺很好玩。
崙背陽明國小，有來專門的烘焙課程，因應中秋節來到，所以在節慶期間安排做月餅。這次邀請到老師來教孩童做綠豆椪，讓小朋友除了學做月餅，也趁此機會讓他們了解中秋的文化。
這次是做台灣傳統的綠豆椪，讓小朋友用簡單的材料就可以簡單來製作，學會了之後，也可以回家跟家人一起做月餅，增加家庭之間互動同樂。
讓孩子學習動手做，回到家也來跟家人分享作月餅的故事，讓孩童有一個快樂的中秋活動。
