為了照顧雲林縣內長輩的飲食營養，縣府衛生局在東勢鄉與西螺鎮都有設立社區營養推廣中心。請營養師來教長輩或是社區志工，有關食物營養知識和料理方法。並且在西螺舉辦發表會，現場示範簡單的食材，用電鍋就能夠蒸煮的餐點，讓長輩在家也可以自己做出營養又好吃的料理。
社區長輩切菜，並將食材放入電鍋。在營養師的指導之下，社區長輩化身為總鋪師，用簡單的電鍋，做出好吃又營養的料理。雲林縣老人人口多，因為年紀大，吃飯消化與營養吸收都出現問題，容易造成營養不均衡，或是吃沒到營養，影響身體健康。所以衛生局特別設立社區營養推廣中心，並且在西螺舉辦示範教學，介紹六種適合長輩的食材與使用電鍋料理的方式。
▲雲林縣衛生局設立社區營養推廣中心。/ 記者 邱顯誠 攝。
設立社區營養推廣中心的目的，就是要照顧社區長輩的營養和健康。透過推廣高齡營養知識，辦理營養教育課程，輔導社區據點的供餐，照顧長輩，讓他們吃到營養滿分的料理。
▲社區營養推廣中心在西螺埤頭繪本公園舉辦電鍋料理示範教學。/ 記者 邱顯誠 攝。
現在東勢鄉和西螺鎮都有社區營養推廣中心來為長輩的飲食服務，若是有需求的民眾或者是社區單位，歡迎向這兩鄉鎮的衛生所詢問。讓長輩吃出營養與健康，也吃出快樂。
