口湖遊客中心最近熱賣的新產品,就是由3D彩繪畫家曾進成、以及他的助理鄭怡雯所研發出來的菜脯文蛤XO醬,這個產品受歡迎的原因是因為食材都是採取雲嘉南地區的食材,包括雲林蒜頭、嘉義布袋文蛤、菜脯、還有台南紅蔥頭等等,希望藉由食材傳達在地最新鮮的味道。

▲3D彩繪畫家曾進成,以及他的助理鄭怡雯所一起研發的菜脯文蛤XO醬,內容有雲林蒜頭、嘉義布袋文蛤、菜脯、還有台南紅蔥頭等等,食材都是採取雲嘉南地區的食材。記者 丁桂慈/攝
蒜頭、文蛤、菜脯,這三項加起來,成為一道非常下飯的料理,也是現在口湖遊客中心熱門的新產品,每一個吃到的客人吃過都會懷念。
這是由3D彩繪畫家曾進成,以及他的助理鄭怡雯所一起研發的菜脯文蛤XO醬,包括雲林蒜頭、嘉義布袋文蛤、菜脯、還有台南紅蔥頭等等,鄭怡雯表示就要炒一個小時才能起鍋,並且不添加味精食材都是純天然。
3D彩繪畫家曾進成因為時常在雲嘉南地區作畫,看到許多地方特產,於是就發想要將這些食材做結合,提高價值同時用不太貴的價格讓大家吃到雲嘉南特產。
這個菜脯文蛤XO醬,已經在口湖遊客中心開始賣囉,若有興趣的民眾可以來口湖遊玩順便品嘗在地料理。