北港鎮朝天宮附近新開一間港式餐廳，不但聘請專業的總鋪師來製作各種點心、燒賣，更推出招牌特色片皮鴨，有主廚親自到桌邊來服務，加上當地食材以及時節水果，好滋味讓客人相當稱讚，希望透過餐飲集團插旗港式飲茶，增加北港在地精緻茶點的用餐選擇。
▲主廚服務切片皮鴨/記者 莊宜婷攝
北港最知名就是傳統小吃，但是近年來不論遊客、在地人的口味皆越來越多變，透過新式餐廳的引進，提供鄉親更多用餐選擇。
▲滿桌港式茶點佳餚/記者 莊宜婷攝
優美高級的環境，加上用心料理的餐點，讓北港多了不少特殊氣氛，更希望藉此帶動北港多變的飲食選擇，讓地方更多元豐富。
