益生菌除了可以植物用以外，現在也有畜產及水產用的益生菌，中興大學與財團法人農業科技研究院，經3年田間試驗，開發出國內首款可用於畜產及水產用的益生菌，研究團隊指出，益生菌能有效提升動植物生長、抗病性與改善養殖環境；這天正式將這技術轉移一家生技公司開發量產。
中興大學副校長手上拿著的就是與財團法人農業科技研究院合作，歷經3年田間試驗所開發出的全方位益生菌，不只能用在植物上，也能使用在畜牧和水產等農漁牧業。
中興大學表示，以往益生菌種多應用在單一產業，這次的合作計畫，整合了植物病理、農藥檢測、水產與畜禽養殖等專業領域人力，展開大規模且長時間的跨產業試驗，才能有這次突破性的研究成果，有效提升動植物生長、抗病性與改善養殖環境。
經過實驗證實，使用這款益生菌後，提升了豬雞免疫力與肉品的質與量，並且增加虱目魚及白蝦的養殖效率；這天，中興大學也將這項技術技轉給一家生技公司，透過雙方合作的模式，讓全球看見台灣農業微生物技術的進步。
▲中興大學與財團法人農業科技研究院，開發出國內首款可用於畜產及水產用的益生菌／記者 李晉仰攝
