知名主廚大展手藝 推減醣瘦身料理書!

2021.11.03 記者 李文德 報導
字級設定:

全台知名主廚溫國智,和雲林縣政府合作,聯手編寫一本68道的減醣瘦身食譜,裡面所記錄的料理,都是用雲林良品下去烹煮的。透過這樣的機會,除了讓鄉親吃得健康以外,也是一個舞台,讓雲林良品讓更多人看見。

▲主廚溫國智,利用雲林良品,編寫一本減醣瘦身料理食譜。/記者 李文德攝

將熬的非常入味的黑蒜頭雞湯,倒在碗裡讓大家看看,不只讓人看得口水直流,也藉此讓大家知道雲林良品的好。全台知名主廚溫國智和雲林縣政府合作,利用縣內的雲林良品,編寫一本68道減醣瘦身料理食譜,進一步透過他的好手藝,在超商平台推出料理包,讓大家也可以簡單就嚐到好滋味。

▲縣府與溫主廚和超商通路合作,共同推出料理包,讓消費者能夠簡單就嚐到美味。 /記者 李文德攝

透過食譜內每一道的料理,除了讓大家烹飪的時候,能夠知道要怎麼吃才能減少負擔以外,也是有一個舞台,將雲林優質的農特產品,推廣到外縣市,讓大家注意到雲林。

▲透過料理食譜與料理包的推廣,也藉此將優質的雲林農特產品行銷。 /記者 李文德攝

希望藉著簡單又營養滿分的料理,能夠照看好每位消費者的健康,也藉著機會將雲林特別優良的農特產,推廣出去。