看到畫面當中滿滿的商品,這些都是臺南的原住民透過嘉南藥理大學的創新育成輔導計畫後,所開發出來的新產品,希望可以提升在市面上的競爭力,也是讓原住民在臺南繼續生根發展。
▲成果發表會現場展示多樣新開發的商品/記者 葛家銘攝。
當天成果發表會總共有10家業者展示出許多不同產品,每一個都有著不一樣的特色,其中更是有現在最流行的舒肥料理,把原有的原住民風味食物變出了全新的風貌。
▲以現在流行的舒肥料理方式呈現原住民風味食物/記者 葛家銘攝。
從108年開始,嘉南藥理大學就和臺南市政府配合進行這個輔導計畫,再搭配學校豐富的教學資源, 期盼可以建立南臺灣推廣原住民文化的重要基地。
▲現場展示原住民文化風格的文創商品/記者 葛家銘攝。
在計劃進行的這一年半的時間裡,已經有培育輔導了10間業者,總共有17件文創商品和8種食品產出,在未來學校將會繼續努力,讓受輔導的團隊更加進步,共同為原住民文化特色商品,再開發新的篇章。