地方新聞
林內鄉農會在日前舉辦木瓜評鑑活動，最後是由76歲種植木瓜近40年的農友廖榮煌再度奪下「木瓜王」寶座，成功蟬聯冠軍，廖榮煌分享自己栽種木瓜的秘訣，都會自己調配酵素對木瓜樹來進行營養管理，讓木瓜可以吃的好。另外林內鄉農會也表示，雖然木瓜在一年四季都有生產，但目前卻是木瓜最好吃的時候，邀請民眾都能夠把握機會踴躍來採購。▲林內鄉農會「紅透台灣高品質木瓜評鑑」，由76歲種植木瓜近40年的農友廖榮煌再度奪下「木瓜王」寶座，成功蟬聯冠軍。/林內鄉農會 提供林內鄉農會在日前舉辦「紅透台灣高品質木瓜評鑑」，冠軍是由農民廖榮煌來再次拿下，成功獲得兩屆的木瓜王殊榮，已經76歲的他栽種木瓜已經有近40年時間，目前栽種面積約6分地。廖榮煌表示木瓜要如何種得好吃，他除了會自己調配酵素，同時還會三不五時來換配方，就像是人一樣，不但要吃得好也不能一直吃重複的東西。廖榮煌表示除了要用心照顧木瓜，同時也要遵照市場的指示，將木瓜大小顆來做嚴格的分類，這樣才能夠賣出好價格，林內鄉農會表示，到今年為止林內鄉木瓜銷售已有800多公噸，市場的平均拍賣價格為一公斤34元，而廖榮煌的木瓜平均拍賣價格可以到48塊，甚至最高有到1公斤88元。林內鄉農會表示，雖然近年來林內鄉木瓜產量比起10年前是下降，但整體品質卻有著很大的提升，除了透過農糧署、試驗所、縣府輔導，讓在地木瓜都取得產銷履歷，同時農會也會時常舉辦各種相關課程以及每年的評鑑活動，提升在地木瓜品質。林內鄉農會表示，雖然木瓜在一年四季都有生產，但林內鄉農透台灣木瓜，在8月份到12月份為最盛產而且是最好吃的時候，歡迎民眾踴躍來購買。
2026.09.15
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