新永安新聞
▲臺南第二監獄超前部屬，將每日約700公斤的廚餘自行化整為零。/ 記者 林詩涵攝政府預計在116年開始全面禁止廚餘餵豬的政策，而為在六甲、收容人數超過千人的臺南第二監獄，決定超前部屬，透過標準化的流程，成功將每天700多公斤的廚餘成功歸零。從第一線引導收容人，將廚餘種類分類處理，把原本潮濕的廚餘、變成「乾式垃圾」，即可以請清潔隊載運到焚化爐焚燒，而乾燥化，也提升焚化爐燃燒效率、更可以保護爐體，進而增加國家整體廢棄物的處理量能。全臺每日製造出來的廚餘量，其實非常可觀，臺南第二監獄的這套方法簡單好操作，管理單位也前往其他單位分享相關的經驗，讓大家一起為永續臺灣，盡一份心力。
2026.01.08
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