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長輩動手做黑糖餅 活化手指運動機能

2021.01.26 記者 李文德 報導
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若瑟醫院配合衛福部的失智照護服務計畫，在元長鄉鹿北社區，設立失智關懷據點，並在每天安排不同的課程活動。像是最近就教大家做黑糖餅，讓阿公阿嬤在包黑糖餡的時候，可以靈活手指頭的力量。而製作過程中，也請大家減少糖的用量，讓各位長輩吃的更健康。

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